Le pain pas si perdu

4 Personnes
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Il vous faut :
8 tranches de brioches sèche (deux par personnes)
25 cl de lait
2 oeufs
40 g de sucre
huile d'olive

1. Dans mélangez le lait, les oeufs et 25g de sucre avec une fourchette

2. Versez le mélangez dans une assiette creuse. Trempez-y les tranches de brioche. Ne les laissez pas trop longtemps pour pas qu'elles deviennent trop molles.

3. Mettez sur une poêle deux grandes cuillères d'huile. Faire cuire 4 tranches de pain quelques minutes de chaque coté pour qu'elles soient bien dorées. mettez deux autres cuillères d'huile puis faites cuire les 4 autres tranches de brioche.

4. Saupoudrez-les avec le sucre restant avant de les servir.

Bon appétit