la vie, pas si rose que ça

Je t'aime, est-ce si dur de la croire ?
De croire que l'amour rend fou,
Que la vie devient toute floue.
Un geste, un regard, un mot
Et mon coeur s'écroule en milles morceaux.

Je suis tombée amoureuse d'un homme
Comme une étoile, si beau et si brillant,
Mais en même temps, si hors de portée
Et la vie l'emporte bien loin de mon coeur troublé
Mais jamais, mon dieu, jamais hors de mes pensées.

Et c'est alors que
Dans la lumière de la nuit, je vois
Que la vie n'est pas si rose que ça
Car lorsque le soleil ne répond plus à nos espoirs,
La nuit ammène le blanc et le noir.

Les guardes suisses

Habemus Papam !!
Voici la grande nouvelle de la semaine, nous avons un nouveau Pape : Francois 1er (pas le roi bien sur :p) !
Avec Noé et Maman nous avons regardé la cérémonie en direct sur france 24. Mais quelque chose m'a étonnée. En effet, avant que l'on connaisse le nom de notre nouveau Pape, une longue rangée d'hommes en cape bleue marine sont venus se positionnés en dessous du balcon : les guardes suisses !
J'ai donc décidé de vous expliquer un peu plus sur ces guardes si spéciaux.

Petite Intro 

Le corps de la Garde Suisse Pontificale est considéré comme la plus petite armée du monde avec seulement 110 hommes, mais aussi comme une des plus anciennes. C'est en effet le Pape Jules II qui appela il y a plus d'un demi-millénaire de cela (1506) les soldats helvétiques à venir jusqu'à Rome pour protéger le Pape. 

Un habit pas tout à fait commun...

Tout d'abord il faut parler de leur accoutrement typique de style Renaissance qui peut, comme le répète mon père, paraître un peu ridicule si l'on pensent qu'ils sont en charge de la protection du Pape. Mais moi personnellement je pense que cet uniforme est une sorte de symbole du Vatican. 

Les guardes suisses ont avec eux, en plus d'autres armes (plus modernes je l'avoue) une hallebarde : c'est une sorte de lance qui est terminée par une hache. Le guarde suisse porte pour les grandes occasions un uniforme à rayures bleues, rouges et jaunes avec des manches ainsi qu'un pantalon bouffant. Cet uniforme peut être accompagné de gants blancs, d'une cuirasse, d'une gorgette suivant l'importance de la cérémonie. Il porte sur sa tête un casque surmonté de plumes rouges. Un uniforme plus simple, entièrement bleu, lui sert pour les activités plus usuelles. 

Remarque : chaque costume est composé de 156 pièces, et il est fabriqué à la main par le tailleur officiel du Vatican.

Pour être guarde suisse. 

Lorsqu'une personne veut devenir guarde suisse, il faut qu'il réponde à certaines conditions : 

Tout d'abord, il faut être de sexe masculin et être catholique romain 

Il faut également être célibataire, mesurer au moins 174 cm et avoir entre 19 et 30 ans

Il faut bien sur être de nationalité suisse avec une réputation irréprochable

Du côté professionnelle il faut avoir fait l'école de recrues (en Suisse) ainsi qu'avoir terminé avec succès un apprentissage/ une école secondaire de deuxième degré 

On se rend donc compte que guarde suisse n'est pas une profession ouverte à tous ! 

La cérémonie du serment des recrues se déroule le 6 mai. Date très symbolique car le 6 mai 1527 se déroula le Sac de Rome. Sur la cour Saint-Damase, le chapelain de la Garde va tout d'abord lire le serment en entier. Le voici :

"«Je jure de servir fidèlement, loyalement, et de bonne foi le Souverain Pontife régnant Francois 1er et ses légitimes successeurs: de me dévouer pour eux de toutes mes forces sacrifiant, si nécessaire, ma vie pour leur défense. J'assume les mêmes devoirs vis-à-vis du Sacré Collège des cardinaux durant la vacance du Siège Apostolique.
Je promets, en outre, au Commandant et aux autres supérieurs respect, fidélité et obéissance. Je jure d'observer tout ce quel'honneur exige de mon état.»

Quant au futur guarde suisse, lorsque son nom sera appelé, il ferait un pas en avant, il mettra la main gauche sur le drapeau de la garde et entendra les trois doigts (symbole de la trinité) en proclamant :

«Je ...jure d'observer, loyalement et de bonne foi, tout ce qui vient de m'être lu aussi vrai que Dieu et ses Saints m'assistent.»

La vie quotidienne d'un guarde suisse

Comme on le sait, je pense, tous, la première mission d'un guarde suisse est d'assurer la protection du Pape au Vatican. Il faut savoir qu'environ 2/3 du personnel s'occupe chaque jour de la garde des entrées du palais apostolique. Mais le déroulement d'une journée pour les guardes suisses est également composé d'inspections, de marche, d'exercice de tir... 

Et il ne faut pas croire qu'ils ne font que des activités de sécurité. En effet pour les guardes suisses il y a les fanfares, ou bien les matchs de football (et oui le Vatican a une équipe de football) et aussi des cours d'autodéfense. 

Finalement on peut donc dire qu'un guarde suisse possède un travail assez sympa et plutôt interressant. Peut-être serai-je un jour guarde suisse, puisqu'il parait que les femmes seront bientôt admise dans ce corps !

Emmène-moi...

Emmène-moi au bout du monde,
Là où plus rien ne nous sépare,
Là où il y a aucun regard,
Jaloux, mesquin ou mauvais,
Plus rien qui puisse nous séparer.

Prends ma main et ne la lâche pas,
Promets que tu m'aimeras quoi qu'il en soit,
Et surtout ne pars pas là où je ne pourrais te suivre
Car crois mois je ne pourrai survivre.

Pose tes yeux sur moi ce soir
Et laisse la fraicheur de la nuit t'émouvoir,
Un amour si doux et si fort,
Un amour que l'on espère avoir pour longtemps encore

Chuchote dans mon oreille ces mots si doux,
Ceux qui me rappellent que la vie vaut le coup,
Et regarde les étoiles briller pour nous
Deux âmes perdues, deux amoureux fous

Oldie :)

Coucou tout le monde :) voici un petit texte que j'ai retrouvé aujourd'hui et j'espère qu'il vous plaira !

La vie.
Plus belle aventure qui soit qui nous fait rêver, pleurer, rire, souffrir, aimer, détester, douter, pardonner.
Ce tourbillon que l'on ne peut maitriser. Ces moments que l'on peut effacer. Ces souvenirs qu'on ne peut revivre.
Tout ce qui fait que nous sommes là, bien là, sur terre à essayer de vivre le mieux que nous pouvons ce minuscule moment de l'infini. Même si l'on sait que c'est pour finir en poussière dans un cercueil avec une plaque sur le dessus pour que notre nom et notre souvenir restent à jamais gravés dans la roche.
Tout ce chemin, ces tempêtes, ces ouragans, ces prairies que nous traversons. Comment nous passons d'un bébé apprenant à marcher, à un adolescent qui passe ses examens, à un adulte qui voit son premier né sourire dans ses bras, à la garde des petits enfants sur les bords de la terrasse et pour finir les dernières images d'un monde où il nous reste grandes choses à découvrir.
La vie c'est une liste. On pourrait dire un grand recueil où l'homme apprend à se construire et à découvrir un monde qui évolue chaque jour.
On a tous eu notre propre vie. Nos propres souvenirs, nos propres rêves, nos propres envies qui nous permettent d'être différent les uns des autres.

Pour finir je voudrais dire qu'il ne faut jamais regretter ce que l'on a vécu car c'est toujours un moment unique et qui nous appartient à nous seul. La vie est un vrai miracle que nous avons beaucoup de chance de pouvoir découvrir.
Alors si vous trouvez que votre vie est injuste, malheureuse et pas la peine d'être vécu, réfléchissez. Car quand vous êtes mort il n'y a plus de retour en arrière et les regrets ne valent rien.
C'est fini.
Vous avez gâché ce don du ciel alors que vous auriez pu devenir célèbre ou même réaliser votre rêve. Ne laissez jamais quelqu'un ou quelque chose vous tuer. Vous êtes unique et si vous avez eu le droit de vivre c'est pour une seule raison comme dirait les égéries de l'Oreal Paris : parce que vous le valez bien !

Un nouveau départ

Bonjour à tous !
Alors cette fois ci j'aimerai vous parler d'un sujet qui me tient vraiment à coeur et qui à eu le bonheur de me donner un nouvel élan dans ma vie à Timisoara.

Comme vous le savez tous je pense, je suis scolarisée depuis ma première année de collège au CNED : le Centre National d'Education à Distance.
Au début ce n'était pas facile : plus de professeurs pour t'aider, plus d'horaires pour t'obliger à travailler... le plus dur était de s'y mettre tous les jours et de devoir régler tous ces problèmes seule. Mais heureusement mes parents m'ont toujours beaucoup aidé que ce soit pour le français, les maths ou bien les sciences, ce qui fait que j'ai pu passer mon brevet sans problème avec même à la fin une mention.
Une autre personne qui m'a toujours beaucoup aidée avec mes cours est ma professeure d'allemand avec qui je travaille depuis maintenant 5 ans. Elle m'a toujours soutenue.

Mais il y a quand même un vide qui restait, celui des amis. En plus avec le lyçée, on se fait normalement tellement de nouvelles connaissances, on sort, en bref on s'éclate. Avec le CNED il est vrai que l'on ne peut pas faire toutes ces choses là, et même si j'avais des amies, ce n'était pas tout à fait ça.

Mais cette année, il y a eu un changement. Grâce à ma professeur d'allemand, j'ai récupéré l'adresse du président de la section internationale du lyçée allemand de la ville : LENAU LYZEUM.
Après avoir envoyé un email à ce dernier, il nous invita, Maman et moi à le rencontrer en personne le jour de la rentrée des classes.
Il me proposa de venir essayer trois classes durant une journée et de choisir ensuite les matières qui m'ont le plus plues. Une chance incroyable vous ne trouvez pas ?
Alors me voici de retour à l'école après une absence très longue. Et c'était génial !!! Mes amies de karaté d'ailleurs disent toutes que je suis bien la seule à être heureuse d'aller au lyçée :)

Au final, j'ai choisi de faire anglais avec une classe où je me suis fait beaucoup d'ami(e)s mais aussi de l'allemand avec une autre classe pour pouvoir bientôt être trilingue. D'ailleurs une de mes amies est allemande et ne parle un seul mot de roumain donc c'est vraiment parfait.

A bientôt

Emilie

Un souvenir de Saint Tropez :)

Bonjour :)
Je m'excuse infiniment de mon absence sur le blog. Avec cette nouvelle rentrée plein de choses me sont arrivées (que d'ailleurs je vais présenter dans mon prochain blog) ! Mais pour l'instant voici une entrée qui attendait sagement d'être publiée :

Bonjour à tous !
Comme vous avez pu le savoir sur ma dernière entrée de blog, j'ai fait un petit détour cet été sur la Côte d'Azur.
Alors, la semaine dernière, je me suis lancée dans une tarte tropézienne !!!
Cette pâtisserie pas très légère est composée d'une brioche coupée en deux fourrée à la crème patissière et à la crème au beurre.
Mais avant de me lancer il a fallu que je trouve une recette de la fameuse tarte. Et croyez moi ce ne fut pas chose facile. En effet il existe pleins de recettes différentes pour la tarte tropézienne. Mais finalement j'ai trouvé mon bonheur
:)
Une tarte tropézienne pour environ 4 personnes :
BRIOCHE
Pour la brioche, J'ai pris une recette d'un de nos livre de cuisine que j'ai ensuite un peu transformée :
- 200g à 250g de farine suivant si la pâte colle ou pas.
- 30 g de sucre
- 5g de sel
- 8g de levure
- 100g de beurre
- 2 oeufs
- 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 5cl de lait tiède

1. Délayer dans un bol la levure avec le lait tiède.

2. Pétrir tous les ingrédients (avec le mélange lait/levure) à l'exception du beurre afin d'obtenir une pâte lisse.

3. Ajouter le beurre et pétrir jusqu'à incorporation totale (environ dix minutes).

4. Laisser refroidir 1 heure au frigo, faire un rabat et garder 10 heures au frais (autre part que le frigidaire si possible).

5. Faire un rond en papier sulfurisé et le déposer au fond de votre plat. Personnellement je n'ai pas suivie cette étape mais je vous conseille quand même de la faire.

6. Étaler votre brioche puis la faire pousser pendant au moins trois heures. Dorer ensuite au jaune d'oeuf.

7. Faire cuire à 180° durant une bonne demi-heure.


Pendant ce temps préparer votre crème.

CRÈME PATISSIÈRE/ AU BEURRE 
- 20cl de lait
- 100g de sucre
- 2 jaunes d'oeufs
- 30g de poudre à flan
- 100g de beurre
- 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 65g de crème fleurette

1. Chauffer le lait avec la moitié du sucre et l'eau de fleur d'oranger.

2. Fouetter les oeufs et le reste du sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis ajouter la poudre à flan.

3. Verser le lait chaud sur les oeufs puis remettre le tout à épaissir à feu doux. Ajouter la moitié du beurre à la fin.

4. Filmer ensuite et laisser refroidir au frigo.

5. Passer ensuite à la deuxième phase de la crème. Sortir le reste du beurre pour qu'il ramolisse.

6. Le fouetter et ajouter petit à petit la crème patissiere. Fouetter ensuite à l'aide d'un fouet électrique pour que la crème devienne mousseuse.

7. Fouetter la crème fleurette puis incorporer la à votre crème mousseuse.

ASSEMBLAGE
1. Sortir votre brioche du four et laisser la refroidir sur une grille.

2. Couper la ensuite en deux pour obtenir ceci :

3. Mettre le dessous de la brioche sur un beau plat puis le tartiner avec la crème patissière/au beurre.

4. Refermer la brioche et laisser refroidir au frigo.

Et surtout  : 5. Bon appétit !!


À bientôt :)

Emiloulie

De Serre Chevalier à St Tropez !

Bonjour à tous !
Après un très bel été pleins de bonnes surprises, le jour de la rentrée approche à grands pas.
Alors, il faut bien se remettre au blog. Et quoi de mieux qu'une entrée racontant mes deux dernières semaines de vacances ! Afin de rafraichir ses bons souvenirs d'été :)

Mon stage UCPA

Pour mes vacances, mes grands parents m'ont offert un camp ado dans la station de Serre Chevalier, un magnifique endroit entre les montagnes où l'on peut faire du ski l'hiver. 
Durant ce stage j'ai pu essayer pleins de nouveaux sports :
- Par exemple le VTT ! Je dois dire que c'est cette activité qui m'a le plus marqué. En effet je n'avais jamais essayer auparavant par peur de tomber. Durant toute la semaine nous avions le choix de nous dés'inscrire d'une activité si nous le souhaitions. Mais j'ai décidé, ainsi que mes deux amies, d'aller quand même faire du VTT.
Et il s'est avéré que Mélanie était plutôt très douée. Ce qui n'était pas mon cas malheureusement. La montée fut très dure sous un soleil brulant mais heureusement les petites pauses près de la rivière nous aidaient à tenir le coup. Et c'est durant la descente que les choses se sont corsées. Je suis revenue avec des milliards de bleus sur les jambes !!!
Bien que je ne remontrai plus jamais sur un VTT, l'expérience fut inoubliable et la vue splendide.
- Il y avait également le airboat, le canoraft et le rafting. La différence entre ces trois bateaux c'est le nombre de personnes qui peuvent aller dedans. Dans le premier on est tout seul, dans le second on est deux et dans le troisième on est cinq à six.
Mon préféré personnelement fut le dernier, le rafting. L'ambiance dans le bateau était au top et le parcours que nous avons fait fut tout simplement génial. Les chutes d'eaux, les rapides, les zigzags entre les rochers... vraiment super !!!
Entre les veillées, les soirées dansantes, la piscine et les autres activités sportives, la semaine est passée en un clin d'œil :)

Douyou Douyou ST TROPEZ !

Et après un stage de rêve, me voici partie vers un endroit rêvé : St Tropez ! Ce sont mon oncle et ma tante qui m'ont proposé d'y passer quelques jours. Rien de mieux pour finir son été !
Le voyage pour y aller fut plutôt épique. En effet mon train en direction de Marseille était en retard. Cinq minutes... dix minutes... quinze minutes, juste le temps que j'avais pour monter dans le train en direction de St Raphael !
Mais, coup de pot, on eut droit à un message spécial en arrivant à la gare d'Avignon. "La voix" nous disait de descendre du train pour monter dans un autre qui irait directement à St Raphael sans passer par Merseille.
Malheureusement celui-ci arrivait une demi-heure plus tard, une demi heure trop tard pour la navette en bateau. J'ai du attendre deux heures de plus qu'elle arrive.
Comme il faisait une chaleur caniculaire, je me suis dirigée vers un hôtel trois étoiles où j'ai eu le bonheur de rencontrer une famille roumaine, un barman roumain très sympa qui vient d'une ville à quatre km de Timisoara et également un réceptionniste qui part souvent en Roumanie pour ses vacances.
Avec tout ça les deux heures sont passées très vite et je suis montée sur le bateau en direction de St Tropez !


J'ai passé une très bonne semaine entre la piscine, la plage, les parties de Backgammon et de 7 et demi. J'ai également pu faire une virée shopping au centre ville ainsi qu'une soirée entre ado. Enfin bref c'était plus que génial.

À très bientôt pour un nouveau blog.et... BONNE RENTRÉE ! :)