Le plan de notre maison

Coucou !
Le défi de cette semaine était de faire un plan de notre appartement.
Pendant que Noé cherchait les symboles moi j'ai commencé à dessiner notre plan avec les mesures trouvées.
Après ça, j'ai dessiné les signes sur la feuille.
Voici ce que ça a donné :

À bientôt
Emilie

Les Nems et les petits canapés

Ce dimanche, nous avons fait un déjeuner avec les amis français et comme il fallait emmener quelque chose, notre défi de la semaine était de préparer des plats spéciales pour apprendre à cuisiner.
J'ai eu l'idée de faire des Nems et des petits canapés
Voici la recette des Nems :
Pour quatre personnes
Il vous faut :
2 tasses de Farine
3/4 d'une tasse d'eau
1 pincée de sel
2 cs d'huile
1 échalote hachée
300 g de viande de porc hachée
1 cs de fécule de mais
2 cs de Xérès (nous avons mis du vin blanc)
1/2 blanc de poireau
100g de germes de soja
1 cs de sauce soja
du sucre et de la glutamate
1 jaune d'oeuf
sel et poivre

Pour la pâte :
Faites une boule bien lisse en incorporant l'eau dans la farine puis ajoutez un pincée de sel. Faites reposer 2 heure dans le frigo dans un linge humide

Pour la mixture :
Faites chauffer l'huile avec les échalotes jusqu'à ce qu'elle soient bien dorées puis rajoutez la viande de porc. Quand celle ci est cuite saupoudrez de fécule et versez le Xérès. Ajoutez les poireaux que vous avez coupé en fines rondelles et aussi les germes de soja puis arrosez à la sauce soja (nous avons remplacé les germes par du céleri). Laissez cuire un petit peu avant de retirer du feu pour laisser refroidir.

Étalez la pâte en forme de petite crêpes très fines. Garnissez les avec une grosse cuillère de farce puis badigeonnez avec du jaune d'œuf mélangé avec un tout petit peu d'eau. Refermez la crêpes en rouleau serrés.

Faites cuire dans un bain d'huile chaude jusqu'à ce que les nems soient dorés puis égouttez avant de servir. Si vous ne les mangez pas tout de suite, vous pouvez les replonger dans l'huile avant de les servir.

Ensuite j'ai fait des petits canapés. Comme on été beaucoup, j'en ai fait 80 !

En fin de compte nous sommes arrivés avec une demi heure de retard mais avec des super plats et nous sommes repartis avec des assiettes vides !

Voici quelques photos :

A bientot

The Tipping point

source : http://megroberts.wordpress.com/2008/11

Connaissez vous Tipping point (point de basculement en français) de Malcolm Gladwell ?
C'est un livre qui explique comment de petites choses peuvent faire une grande différence.
Il y a à peu près deux mois, je me suis dit qu'il fallait que je le lise (la version anglaise). Après avoir lu 50 pages j'ai arrêté en voyant que le vocabulaire était assez difficile.
Mais bien sur comme c'est mon père qui me l'avait recommandé, mon défi était d'écrire un blog dessus, donc de le lire.
Ce que j'ai beaucoup aimé de ce livre, ce sont les exemples. Ils aident à mieux comprendre ce qui est expliqué.
Dans son livre, Malcolm Gladwell parle de trois lois très importantes pour expliquer le point de basculement :
La loi des rares
Le facteur d'adhésion
Et le pouvoir du contexte.

La loi des rares explique comment une petite chose peut commencer une chose énorme. L'auteur propose trois différentes catégories de personnes :
les connecteurs (connectors) qui relient les groupes sociaux, les virtuoses (mavens) qui savent tout sur un sujet et le transmettent aux autres pour les aider, et les représentants (salesmen) qui peuvent persuader de tout.
Pour mieux comprendre ces types de personnes , Malcolm Gladwell en a rencontrés.

Dans la deuxième partie du livre, l'auteur parle du facteur d'adhésion.
Il l'illustre par le virus de l'éducation et quoi de mieux pour représenter ce sujet que Sesame Street !
Cette émission qui apprend aux enfants à lire et écrire a été en fait construite sur un coup de tête. En voulant l'améliorer les producteurs se sont rendus compte que les enfants n'aimaient pas les grandes discussions entre parents et, une fois celles-ci retirées, le taux de téléspectateurs a beaucoup augmenté. En changeant juste des petites choses comme celle-ci, Sesame Street est devenu mondialement connu (d'ailleurs Papa a appris avec cet émission).
Blue's Clues est aussi un autre d'exemple d'émission décrit dans le facteur d'adhésion. Les créateurs de l'émission se sont aperçus que les enfants ne mémorisaient pas tout en même temps. Alors ils ont décidé de faire diffuser le même épisode 5 fois par semaine et l'idée a très bien marché !

Le troisième partie analyse le pouvoir de contexte.
Comme exemple, il utilise la chute du taux de criminalité à New York. Un homme a eu l'idée de repeindre toutes les voitures de métro qui étaient couvertes de graffiti jusqu'à ce que les taggeurs se lassent. Ils ont aussi arrêté toutes les personnes que ne payaient pas leur ticket et, après avoir découvert que plus de la moitié d'entre eux étaient impliqués dans des vols, les ont mis en prison.
Grace à cette politique, le nombre de crimes a chuté.
L'auteur parle aussi du nombre magique 150.
Il est prouvé que notre cerveau ne peut connaître que 150 personnes en même temps (défini comme des personnes chez qui on peut s'inviter).
Un bon exemple est celui de la tribu des Hutterites. Ils se divisent en deux à chaque fois que leur nombre atteint 150 personnes.
Pourquoi ?
Car au delà de ce nombre, des clans se forment dans la tribu.

J'ai beaucoup aimé ce livre et je vous le conseille vivement (http://www.amazon.fr/Point-bascule-Comment-diff%C3%A9rence-petites/dp/2894722133/ref=sr_1_2?ie=UTF8&s=books&qid=1267981217&sr=1-2) !

À Bientôt

Emiloulie

Louis Albert Guislain Bacler d'Albe (ou Dalbe)

Connaissez vous Bacler d'Albe ? C'est un homme peu connu mais qui a beaucoup participé aux batailles de Napoléon. Mais surtout c'est un de mes ancêtres donc je me suis sur mon ordinateur pour apprendre le plus de choses possibles sur lui.

Premièrement j'ai fait des recherches sur Bacler d'Albe.

Il est né le 21 Octobre 1761 à Saint-Pol dans le Pas de Calais, et est mort à 62 ans à Sèvre.

Son père était quartier-maître trésorier de régiment provincial de Toul-Artillerie. Dès son plus jeune âge, il avait des prédispositions pour le dessin. Il dut à 15 ans, arrêter sa carrière militaire pour remplacer son père malade. A 20 ans il part pour la Suisse ou il reste pendant 5 ans. Puis désireux d'aller en Italie, il passe devant le Mont Blanc et tombe amoureux de cet endroit. Il se fixe à Sallanches ou il reste jusqu'en 1793.

Il s'engage le 1er Mai 1793 dans le 2e bataillon des chasseurs de l'Ariège et est nommé au siège des capitaines de canonniers de son régiment à Lyon. Il est transféré a Toulon où il est mis sous les ordres de La-harpe. Il est blessé trois fois durant les sièges et se fait nommé le 2 Avril 1794 " adjoint aux adjudants " du parc d'Artillerie de l'armée d'Italie.

C'est là qu'il rencontre Bonaparte. Celui-ci lui confie beaucoup de reconnaissance et le nomme officier-géographe-dessinateur. Des qu'un message nécessitant un travail de carte arrivait, Bacler d'Albe était appelé par Napoléon. Il est même dit que d'Albe était le dernier a voir Bonaparte avant qu'il aille se coucher.

Curieusement, après que Bacler d'Albe soit parti tout est allé de travers. L'une des causes de la défaite de la bataille de Waterloo serait une erreur de Napoléon qui a confondu la ferme de Haye-Sainte avec celle de Mont-Saint-Jean. On peut être sur que jamais ca n'aurait pu arriver si Bacler d'Albe avait était là !

Une de ses œuvres connues fut celle de la bataille de Rivoli qui faisait partie de la collection du Musée de Versailles.

Après j'ai cherché comment je suis reliée a Bacler d'Albe.. Ce n'a pas été facile car il n'y a pas vraiment d'arbre chronologique qui remonte aussi haut ! Mais après avoir cherché pendant des heures (je remercie quand même tout ce qui ont écrit sur La descendance de cet homme) J'ai finalement trouvé !
Voici comment je suis reliée à Louis Bacler d'Albe.

Louis Albert Ghislain Bacler d'Albe eu quatre enfants dont une fille : malheureusement je n'ai pas trouvé le nom de sa femme.

Son plus jeune fils Louis Marc Bacler d'Albe, grand artiste de son temps, se maria avec Emilie de Villamil, la fille d'un négociant dans les Caraïbes d'origine espagnol. Ils eurent deux enfants dont Marie D'el Piral Blanche Bacler d'Albe.

Celle ci se maria avec Joseph Eugène Lartigue et eurent plusieurs enfants dont la plupart des noms sont inconnus.

Mais je sais qu'un de leur fils s'appelait Alfred Lartigue. Il se maria avec une mexicaine Mariquita Picamihl et eurent trois filles : Gabrielle, Raymonde et Élisabeth. On les appelai les sœurs Lartigue et elles étaient de très bonnes skieuses de leurs temps.

Raymonde Lartigue épousa Regis Artru et eurent cinq garçons dont mon grand père paternelle, Philippe Artru.

Il s'est marié avec Monique Paturle et ont eu 3 enfants dont mon père.

Donc Louis Albert Bacler D'albe est mon arrière arrière arrière arrière arrière
grand père ! Assez loin tout ça mais il faut se dire que sans lui je ne saurais peut être pas là.

Voila maintenant vous en savait beaucoup plus sur Bacler D'albe !

A bientôt

Mon Lipdub anglo-roumain

Coucou tout le monde !

Après avoir fait un super lipdub avec les Français j'ai demandé à mes amis du cours d'anglais de venir en faire un ce samedi.

Nous nous sommes bien amusés et ça a donné un super résultat !

Merci a tous mes amis et j'espère que vous aimerez notre deuxième lipdub !

Emiloulie

Mon autoportrait

Coucou tout le monde !
Mon défi de cette semaine était de faire mon autoportrait.

Pour commencer j'ai cherché des informations sur internet. Saviez vous quelle est la taille du plus grand autoportrait du monde ? La taille de la terre ! Erik Nordenankar a mis un GPS dans une valise et a demandé à la compagnie de transport DHL de la faire tourner autour du monde.

Par contre il y a des rumeurs que son voyage soit entièrement fictif malheureusement

Voici ce que ça a donné :

http://nrsl.wordpress.com/2008/05/27/biggest-drawing-in-the-world/

Après avoir appris plus sur comment ce dessin a été fait, je me suis mis au travail !

J'ai pris mon crayon et mon papier et je me suis mis devant un miroir.

Voici ce que ça a donné :

Mon premier autoportrait n'était pas très bien. Mes grands-parents et ma maman m'ont dit que mes proportions n'étaient pas bonne.

Alors j'ai refait mon portrait sur une feuille plus grande et j'ai pris mon crayon de papier pour avoir les bonnes proportions et là j'ai super bien réussi !

Voici mon oeuvre :

Laissez moi savoir vos pensées et n'hésitez pas à me laisser des commentaires !

A bientôt

Emiloulie

Le Shojo Manga

Bonjour. Depuis quelques temps, je me suis intéressée au Manga, surtout le shojo. Alors mon défi de la semaine était de faire un blog en expliquant tout sur ce type de Manga.

Le mot shojo veut en fait dire jeune fille ou femme (à ne pas confondre avec shonen qui vise plutôt un public masculin). Ce type de Manga parle surtout de relations amoureuses qui tourne au drame ou en comédie et met plus en valeurs les sentiments que les autres Mangas .

Le plus souvent, le personnage principale est une fille ou un groupe d'adolescentes.

Il existe aussi un autre genre de shojo appelé Magical Girl. Il met toujours en scène une jeune fille avec des pouvoirs magique ou qui a un lien avec un monde féerique.

Par contre, les deux types de Manga, shojo et shonen, peuvent plaire à tous le monde et non pas juste au public visé.

Le seul problème, c'est que les genres sont pas vraiment définis et souvent un Manga peut être shonen et shojo en même temps.

Arrivé au début des années 1900, on le voit pour la première fois dans les magazines pour enfant. Mais pendant la guerre, tout fut détruit et les magazines disparurent. Pourtant après un moment, les éditeurs d'Osaka, pour rivaliser avec Tokyo eurent l'idée de fabriquer des petits livres rouges avec du papier recyclé et de l'encre rouge (d'où le nom) racontant des histoires en dessin. Il était à un prix assez bas pour que tous les enfants puissent en acheter.
Ce genre a surtout connu une évolution majeure quand Sailor moon (série Manga) est
apparue.

Les shojos Mangas les plus connus sont :
- Fruits baskets
- Special A
- Nana
ou des plus vieux encore comme :
- Lady Oscar
et pleins d'autres !


J'ai beaucoup aimé ces titres et je vous les conseille


À bientôt
Emilie